生酮椰蓉面包

作者： Sanwyb

用料

• 椰蓉 50 克
• 鸡蛋 2 个
• 黄油 16 克
• 盐 0.5 克
• 双倍甜代糖 15+12 克
• 谷晥粉 40 克
• 椰子粉 30 克
• 酵母 3 克
• 泡打粉 2克

生酮椰蓉面包的做法步骤

步骤 1

谷晥粉，椰子粉，泡打粉，酵母，15克糖混合，1个鸡蛋里加少于盐，加入粉类混合，再加入120克温水，和面后放入烤箱发酵到2倍大

步骤 2

准备椰蓉馅：椰蓉40克，奶粉5克，黄油16克，代糖（双倍甜）12克，全蛋液一个（留少许等会刷面包表面）混合成团，

步骤 3

取出面团排气，分成2份，包入馅料，整理成团，用擀面杖擀成长方形，整理成心型，放烤箱170度25分钟

菜谱创建时间：2021-09-25 16:20:44