火腿切片、青椒切块备用,鲜虾去壳加入1勺料酒、适量黑胡椒粉腌制10分钟,乌冬面煮熟捞出过凉水
锅中热油,将虾仁炒至变色,倒入火腿肠翻炒,再放入乌冬面加入1勺生抽、1勺蚝油、少许黑胡椒粉、青椒翻炒片刻即可出锅
美味100分!