鲜虾脆片

作者： 爱做美食的兮宝妈咪

“钙”世英雄 鲜虾脆片 像我闺女这种不爱吃海鲜的崽儿 给她吃虾片我是最开心的了 宝宝不会吃虾可以试试这样做 过程中有不懂的可以来问我

用料

• 粘米粉 30克
• 沸水（粘米粉用） 140克
• 虾仁 90克
• 沸水（虾仁用） 50克
• 木薯淀粉 60克

鲜虾脆片的做法步骤

步骤 1

30克粘米粉里倒入140克沸水

步骤 2

边倒边搅拌

步骤 3

90克虾肉里也倒入50克沸水

步骤 4

放到料理机中，再加入刚才的粘米粉糊

步骤 5

一起搅打均匀

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步骤 6

步骤 6

打好的虾泥再加60克木薯淀粉

步骤 7

再一次搅打均匀

步骤 8

装入裱花袋

步骤 9

蛋卷机150度提前预热，挤入虾泥

步骤 10

盖上盖子30秒左右（听不到噼里啪啦的声音）

步骤 11

压好以后放在一旁晾凉

步骤 12

凉了的虾片特别酥脆

步骤 13

吃不完的就打包装起来，出门的时候随身携带方便

鲜虾脆片的小贴士

无糖无盐无油的小零食，大虾自带的鲜味，做出来超级好吃。 配方：虾肉90g，粘米粉30g，木薯粉60g，煮沸的水共190g。 做的过程再有不懂的可以来问我

菜谱创建时间：2021-09-24 23:03:17