将红薯切小块/片，放碗里蒸熟。 蒸的时长取决于用什么蒸。我用的肠粉机，把它当蒸锅用的，放上去没管它，蒸了30分钟。但目测早就熟了。 总之熟了就行。
用勺子把红薯按压成泥。 想省事，可以直接放搅拌机打碎即可。
用勺子把剩米饭稍稍按压，放入搅拌机，和红薯泥一起搅拌打碎成泥。
搅拌机内加入牛奶、白糖。搅拌均匀。 白糖随个人口味，不加的话甜味会比较淡，甜度主要取决于红薯。如果喜欢吃甜的，就多加几勺白糖。
把所有食材从搅拌机倒入碗中，上锅蒸。 蒸时间随意，毕竟材料都是熟食了。不过还是建议蒸个15分钟吧。 我的米饭与牛奶都是冰箱里拿出来的，放肠粉机里搁那没管，直接蒸了半小时。
从蒸锅取出。撒上葡萄干。 葡萄干可加可不加，随个人口味。