补气血红枣北芪鸡蛋糖水

作者： xieqianwen

女儿想要气血好子宫好，补起来！红枣北芪是补气血最佳的食材，加上黑糖一起炖鸡蛋，每月亲戚走后一个人星期炖这个汤超级滋补，吃一段时间会见到效果，20岁以后每个月我妈都会至少做一次，痛经宫寒一直都没有。

用料

• 红枣 15颗
• 黄芪 一把
• 枸杞 一小把
• 鸡蛋（鹌鹑蛋） 数个
• 黑糖或红糖 4块
• 当归（可加或不加） 3片
• 桂圆肉（可加或不加） 一小把

补气血红枣北芪鸡蛋糖水的做法步骤

步骤 1

1、红枣洗干净去核（红枣炖汤一定要去核，红枣核是燥热的）； 2、北芪（黄芪）洗干净备用； 3、枸杞一小把洗干净备用； 4、桂圆或当归可加可不加，这两个药材比较适合冬天的时候加入。

步骤 2

鸡蛋、鹌鹑蛋煮熟泡水，这一步容易去壳。

步骤 3

煮熟的蛋去壳洗干净放入炖盅，我用的是土鸡蛋，比较小个，蛋黄比较大，吃起来比较香。

步骤 4

加入黑糖四块，加糖一起炖鸡蛋会很香很好吃，我选用的是同仁堂的黑糖，比较纯正，比一般的红糖会香很多，而且没那么甜腻，红糖黑糖买贵的准没错，一分价钱一分货！

步骤 5

把全部材料放炖锅（枸杞在煮好的时候最后放比较合适，我懒，直接一起放进去算了～），加入适量的开水，放电炖盅里面炖上3小时。这里是2-3人份，材料及水自己酌情看人数添加。

步骤 6

每个月吃2次，一段时间脸色明显会好看很多，有痛经宫寒的超级推荐！

菜谱创建时间：2021-09-24 18:16:35