根据自己的喜好挑选水果，最好不要水分特别大的水果。
不去皮的水果泡水洗干净。
猕猴桃切掉两头，用勺子插入皮和果肉之间划一圈，果肉就脱皮了，比刀削的快又好，切成5毫米的片，猕猴桃片要厚一些，不然烤完全都粘在烤网上，抠都抠不下来的那种…
红心火龙果去皮用水果切片器切成4毫米厚的片。
菠萝去皮也切成4毫米厚的片。
西柚、橙子、柠檬、青柠可以切薄一些，分别用切片器切成3毫米的薄片，切片器省时省力还薄厚均匀，如果用刀切的话，一定要找一把锋利的刀。
水果都切好摆到烤网上，可以摆密一些，因为烤完会缩水，但不要叠放到一起。
烤网直接放入烤箱不用预热，柏翠K85Pro调成风炉模式80度烤3小时，如果是普通平炉就打开热风功能，这样水果会干的快一些。80升容量一次烤三层，而且风炉双风机配置，输送更强大对流热风，实现均匀快速烘烤。
水果片最好全部放在烤网上，因为四周都有热风吹到，热气上下对流，干的更快。
3小时后把西柚、橙子、柠檬、青柠片取出，火龙果、菠萝、猕猴桃再80度烤1小时即可。普通烤箱要6—8小时才能完成的任务，风炉烤箱只用一半时间就可以做到。
缤纷水果干烤好，在烤网上晾凉后密封保存。
烤完都好看，火龙果和猕猴桃烤完比新鲜的还好吃。
泡水颜色也好美，爱上喝水～