卤鸡腿

作者： 波波秋宝妈妈

学校要写个菜谱，用了这个模板，写了一个。

用料

• 鸡腿 8只
• 八角 个
• 花椒 二十粒
• 冰糖 1大块
• 香叶 3-5片
• 桂皮 1块
• 八角 3个
• 大葱 1根
• 生抽 勺
• 料酒
• 老卤水 克
• 陈皮 1片可不放
• 姜 1块

卤鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗干净，把所有的材料都放高压锅上汽煮，煮20分钟关火，等没压力了，在开火煮5-8分钟，关火，鸡腿放冷之后在卤水里面静置几个小时捞出来，卤水过滤掉渣，放冰箱冷冻，下次要用再拿出来。

菜谱创建时间：2021-09-24 11:35:05