番茄划十字,然后用开水烫下,剥皮
去皮后的番茄切成丁,下油锅炒成番茄汁
在边煮番茄汁的时候,准备其他食材,青菜切段,鸡蛋打碎,面粉调成糊糊
番茄汤煮开后,面疙瘩下锅
小勺子5勺,调成糊糊后,还满多的
煮开后加入青菜
加入鸡蛋
加点适量盐,喜欢番茄味重的话可以额外加点番茄酱。
一碗面疙瘩番茄汤,营养又美味。
丰富的早餐开启美好的一天