老少皆宜的鲜虾肉丸子狮子头-辅食

作者： Midiu

家有两宝，不爱吃虾，所以只能当妈的自己折腾咯！牙口不好的老人家也很适合哦！

用料

• 猪肉 350克
• 盐 少许
• 胡萝卜 1根
• 生抽 适量
• 姜 适量
• 虾（大） 3只

老少皆宜的鲜虾肉丸子狮子头-辅食的做法步骤

步骤 1

我买的是大九节虾

步骤 2

瘦肉切片

步骤 3

姜切片

步骤 4

瘦肉加虾仁加姜剁碎

步骤 5

剁成这种泥状的

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步骤 6

步骤 6

加入一些地瓜粉（淀粉）

步骤 7

胡萝卜切片剁碎

步骤 8

加入虾肉泥中，加少许料酒，加少许盐巴，少许生抽

步骤 9

抓均匀

步骤 10

捏成球状

步骤 11

底下垫胡萝卜片，垫不垫都可以，孩子爱吃，所以就放了

步骤 12

捏好了，放在蒸锅里，凉水状态，水开后关小火蒸15分钟

步骤 13

起锅

步骤 14

装盘

步骤 15

淋上酱汁（酱汁：生抽+耗油+糖+少许淀粉勾芡）

步骤 16

小儿子还小，就不用淋酱汁啦

菜谱创建时间：2021-09-24 09:00:57