干贝香菇萝卜煲

作者： 熊麻麻006

从冰箱里翻出半截白萝卜，别浪费，加点好料煮一锅～

用料

• 白萝卜 半根
• 干贝 10粒（爱吃的可以多放几粒）
• 蚝油 1勺
• 香菇 5、6朵
• 胡萝卜 一小截
• 葱 1根

干贝香菇萝卜煲的做法步骤

步骤 1

白萝卜切三角块，胡萝卜切片，葱白切碎

步骤 2

香菇干贝洗净后泡发，水别倒掉。香菇泡发后剪成丝

步骤 3

热锅冷油，爆香葱末，下香菇和干贝炒香，下盐调味。

步骤 4

把白萝卜放入煲内，加入炒香的香菇干贝，拌匀。加入蚝油，酱油，香菇干贝水，撒上胡萝卜片在上面。水加到六分满。

步骤 5

开锅后，调小火炖15分钟，白萝卜煮至软烂，加点香油，撒上葱花就可以出锅啦～

菜谱创建时间：2021-09-23 12:26:12