炸平菇

作者： 饭模luo

用料

• 平菇 克
• 低筋面粉 克
• 玉米淀粉 勺
• 啤酒 个
• 椒盐 克

炸平菇的做法步骤

步骤 1

炸蘑菇的小秘诀[呲牙] 100克低粉+100克玉米淀粉+椒盐+200克啤酒搅匀+50克油再次搅均匀，一定要把油跟面糊彻底混合均匀，搅好把平菇放进去翻拌均匀让平菇都裹上面糊，油温五成热，全程一定要中火炸，炸这个蘑菇非常容易粘连，所以要少量少量的炸，炸起来不会回软，很酥脆

步骤 2

家里有小朋友喜欢吃的可以试看看

菜谱创建时间：2021-09-22 21:53:31