拿牙签给鸡全身扎，洋葱开始搓，蚝油均匀涂抹全身，生抽涂抹 老抽涂抹（按照这种顺序比较入味）最后一半洋葱塞入肚子。冰箱放置一晚。
黄油隔水融化 加入蜂蜜（会有很浓厚的奶香味）
给鸡抹上蜂蜜黄油酱，送入烤箱，200度25分钟，拿出，二次涂抹，土豆切片，抹上盐巴，蜂蜜黄油酱，烤箱200度20分钟。