炸鸡萝卜

作者： 干掉熊猫我就是国宝

注意下。所有东西不能有油，水全程用直饮水或者凉开水哦

用料

• 萝卜 1根去皮切1厘米见方的丁
• 独头蒜 1个切片
• 新鲜小米辣 2只切圈，红色那种新鲜的不是泡椒
• 白醋 250ml
• 清水 500克
• 砂糖 100毫升
• 盐 3克用来熬水
• 盐 5克用来处理萝卜
• 雪碧 半听

炸鸡萝卜的做法步骤

步骤 1

凉水里放5克盐，放入萝卜丁泡5分钟后用清水再淘洗两遍

步骤 2

找一个容器加入蒜片小米辣和沥干水的萝卜

步骤 3

无水无油的锅里加水，白醋，白糖，盐，开火煮至白糖融化，趁热倒入萝卜

步骤 4

水凉了以后加入半听雪碧

菜谱创建时间：2021-09-22 11:54:44