先将虾洗干净,锅放炉上加热一下,将虾倒入锅里,加入少许盐,盖上锅盖焖熟,虾的颜色变红再煮一下,虾会出水,所以锅里不用加水。煮熟后将虾捞起,备用
锅洗干净,开火,加入油,加入蒜末爆香
把焖好的虾倒入里面翻炒几下
装盘出锅
撒点葱花便可