无油无糖～香甜软糯的红薯椰蓉糯米糍

作者： 厨房笔记-fang

今天分享个红薯健康吃法😋无需烤箱，无需油炸，就可以完成软糯香甜的红薯🍠椰蓉球啦！糯叽叽的红薯，表皮包裹着椰蓉的香味，真的巨好吃，完美！做法也是超级简单哦～

用料

• 红薯 2个
• 糯米粉 200克
• 椰蓉 50克
• 奶粉 30克

无油无糖～香甜软糯的红薯椰蓉糯米糍的做法步骤

步骤 1

红薯洗干净去皮切片，放入蒸锅蒸熟

步骤 2

压成泥

步骤 3

加入糯米粉和

步骤 4

奶粉搅成絮状，

步骤 5

揉成光滑不粘手的面团，

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步骤 6

步骤 6

分成等份的小剂子，搓成小圆球，盘子上刷垫上油纸，放上糯米球，

步骤 7

水开大火蒸十分钟，

步骤 8

趁热裹上椰蓉即可！

步骤 9

⚠️红薯的含水量不同，所以糯米粉适量增减，如果太干可以少量多次加入牛奶，揉成团就行！ ⚠️喜欢甜点的可以红薯泥里加入炼乳

菜谱创建时间：2021-09-22 00:12:42