水晶饼

作者： Duso

用料

• 小麦淀粉 50
• 土豆淀粉 30克
• 白砂糖 15克
• 开水 95克
• 猪油 10克
• 紫薯 200
• 精制油 15克
• 砂糖 20克

水晶饼的做法步骤

步骤 1

蒸熟紫薯，去皮捣成泥 用平底锅炒紫薯馅，冷却备用

步骤 2

开水烫小麦淀粉和马铃薯淀粉 烫好的粉团加入糖，猪油擦透

步骤 3

分割剂子，包入馅心，入模造型 上笼蒸熟

菜谱创建时间：2021-09-21 21:59:08