柳州螺蛳粉（袋装）

作者： 跟我煮菜道道煮焦

没条件吃现做的，只能吃吃袋装解馋了。现做的汤水是清甜的螺狮汤，网上袋装螺蛳粉都差不多，我也没吃完所有的。若有好吃的，谢谢推荐给我。

用料

• 螺蛳粉袋装 1袋
• 空心菜 几根
• 猪脚 随意
• 鸭脚 随意

柳州螺蛳粉（袋装）的做法步骤

步骤 1

粉是关键。冷水/温水泡至少30分钟（这是关键）。然后开火煮到粉夹起来自动弯曲。放心煮，螺蛳粉很耐煮不会断。

步骤 2

放入空心菜

步骤 3

菜熟了，一起夹出放碗里

步骤 4

水倒掉，用新水500-550ml，加入袋装里的各种料，腐竹除外。煮沸腾30秒-1分钟即可

步骤 5

冲入碗中。

柳州螺蛳粉（袋装）的小贴士

螺狮粉泡水软化是关键

菜谱创建时间：2021-09-21 14:37:32