葱烧鳊鱼

作者： 芝士嘞个老榴莲

用料

• 鳊鱼 1条
• 姜 2片
• 小葱 5根
• 白糖 少许
• 黄豆酱 1勺
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 少许

葱烧鳊鱼的做法步骤

步骤 1

油烧热加入姜片和小葱打结 鳊鱼吸干水分

步骤 2

放入鳊鱼 每一面各煎1分钟 煎鱼的时候要晃动

步骤 3

加入1勺黄豆酱+1勺老抽+1勺生抽+少许糖+少许盐

步骤 4

加1碗水（没过鳊鱼），中火烧，不要盖盖子

步骤 5

不用翻动，烧至收汁

菜谱创建时间：2021-09-21 13:36:30