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青椒炒肉盖饭

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作者: 拉胯小姐
不想洗那么多碗,所以就做盖浇饭了,要想做出茶餐厅的盖饭味道就一定要有汤汁。

用料

青椒炒肉盖饭的做法步骤

步骤 1

肉先腌一下,加一勺料酒,两勺生抽,一勺淀粉抓匀。

步骤 2

辣椒切丝,蒜切末

步骤 3

把五花肉下锅,炒出油来,炒到微微有点焦的程度,加辣椒丝,再加一勺生抽,加点盐和鸡精调味,加适量水,大火收汁就出锅了。

步骤 4

看着就很有食欲

菜谱创建时间:2021-09-20 21:40:01
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