烧水
水开放年糕下去
煮一小会
生粉倒一些
放些水搅拌,然后年糕放下去裹一圈
然后另外一个碗倒些面包康
裹好生粉在裹一遍面包康
尽量裹均匀一点
裹面包康
然后下锅炸年糕了
炸至黄金色捞出装盘
发了番茄酱和孜然粉
拉丝年糕就完成了
开吃了
注意炸芝士年糕要用小火,不然就爆浆了