蜜汁叉烧肉，不加一滴水，电饭锅版

作者： 李家妈妈美食

蜜汁叉烧肉，不加一滴水的方法，只要一个电饭锅就可以了，香气十足，咸香入味，超好吃。

用料

• 梅花肉 2斤
• 蜂蜜 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 叉烧酱 2勺
• 大葱 1根
• 洋葱 半个
• 蒜 5瓣

蜜汁叉烧肉，不加一滴水，电饭锅版的做法步骤

步骤 1

大葱切段，洋葱、蒜切片，放入盘中，放入梅花肉，加2勺叉烧酱，1勺生抽，1勺蚝油，1勺蜂蜜，搅拌均匀，腌制8小时以上。

步骤 2

把大葱、洋葱、蒜挑出来，连汤汁倒入电饭锅，按煮饭键。

步骤 3

20分钟后，将梅花肉翻一面，煮熟后，再保温10分钟。

步骤 4

放凉后的蜜汁叉烧肉。

步骤 5

切成薄片就可以上桌啦。

步骤 6

还可以做成蜜汁叉烧肉煲仔饭，超好吃哦。

蜜汁叉烧肉，不加一滴水，电饭锅版的小贴士

梅花肉需要提前腌制入味，可以晚上腌制过夜。

菜谱创建时间：2021-09-20 08:30:00