超级好吃的烧鸡

作者： 一只大软软

用料

• 姜 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 糖 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 鸡 1只
• 青红椒 各2个

超级好吃的烧鸡的做法步骤

步骤 1

准备好各种食材，洗干净。 做菜时随手拍的，图片不好看。

步骤 2

青红椒切小块小条

步骤 3

葱切小块

步骤 4

姜 蒜切小块

步骤 5

将鸡切小块，洗干净

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步骤 6

步骤 6

冷水下水焯

步骤 7

等水沸腾

步骤 8

将鸡块挑出来

步骤 9

锅里热油，半热下鸡块，翻炒

步骤 10

下入葱姜蒜

步骤 11

下入生抽老抽耗油料酒，翻炒均匀

步骤 12

水淹过鸡块

步骤 13

沸腾之后下入青红椒

步骤 14

青红椒煮至断生，乘盘。

菜谱创建时间：2021-09-19 13:44:46