腌小黄瓜

作者： 果果大掌柜

搭配青菜面绝配

用料

• 小黄瓜 10斤
• 姜 15片
• 蒜 2头
• 糖 半碗
• 生抽 半瓶
• 海鲜酱油 半瓶

腌小黄瓜的做法步骤

步骤 1

把小黄瓜洗干净沥水，用盐沙出水份大概4个小时

步骤 2

把黄瓜洗干净沥水，1个小时左右尽量表面无水

步骤 3

准备好姜片和蒜片

步骤 4

把黄瓜放进干净的容器里

步骤 5

需要的酱油

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步骤 6

步骤 6

糖，口味自己调配

步骤 7

酱油各半瓶放点花椒和大料煮开放凉倒入容器内

步骤 8

莫过黄瓜即可，放入冰箱保存

腌小黄瓜的小贴士

甜度自由调配，吃的时候可以放点醋和香油拌好

菜谱创建时间：2021-09-18 20:21:06