大蒜醋

作者： 瓜果菜蔬

拌面必备的大蒜醋，就是拌面的灵魂。拍大蒜的时候突然想到的办法，超级方便。拍好后放到醋里就可以了，不用刀切了，此方法拍出来的不会像搅肉机搅得那么细腻。

用料

• 大蒜 瓣

大蒜醋的做法步骤

步骤 1

把大蒜用刀背拍拍剥去衣，放到保鲜袋里拿擀面杖拍去就行了。

步骤 2

装了一碟

步骤 3

拍好后放到醋里

菜谱创建时间：2021-09-18 15:30:39