所有自己想吃的蔬菜都可以加,用盐➕橄榄油拌好、洋葱铺底,蔬菜一层一层铺。
鱼用盐稍微腌制,油热下锅煎下鱼背 ,酥脆即可。
蒜蓉剁碎铺满鱼背,火锅底料锅中炒制淋上鱼背,洒上一圈酱油,入烤箱。
180度25分钟。