盐巴、白糖加一点水融化,除黄油外全部加入面粉揉和均匀,加入软化好的黄油
分三份
搓长形
擀薄卷起来
二次擀扁再卷起来
放空气炸锅盖上保鲜膜发酵
发成两倍大,按蛋糕键温度调至180℃时间10分钟
成品出炉
表皮脆里面柔软,大人小孩都爱吃