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蛋黄酥
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作者:
李菇凉的春夏秋冬
此方子可做24个蛋黄酥
用料
油皮
固体猪油
79克
糖
46克
水
90克
中粉
236克
咸蛋黄
24个
黑芝麻
600克
蛋黄液
1个
油酥
固体猪油
90克
低粉
180克
蛋黄酥的做法步骤
步骤 1
包好以后刷蛋液,烤箱提前半小时预热
步骤 2
风炉150度,30分钟,多层同烤加5分钟 平炉170,35分钟,根据自家烤箱脾气来
菜谱创建时间:2021-09-17 21:31:39
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