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奥利奥月饼超级好吃-只用水和奥利奥就搞定

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作者: 雪远妈
为什么要做奥利奥月饼?快到中秋了,想起来应该做点月饼吃,然后问家里的孩子们喜欢什么口味的,孩子们一致要吃巧克力的,搜了一遍菜谱发现,家里没有糖浆,没有枧水,这个难到我了,现买估计来不及了,正好看到有人做了一个分享,我也试着做了一下,虽然看着差了点,但味道确实是孩子们最喜欢的。关键这个可以省材料,还省事,不用准备一堆东西。哈哈~放假的时候也可以带孩子一起来做。

用料

奥利奥月饼超级好吃-只用水和奥利奥就搞定的做法步骤

步骤 1

一大盒466克的奥利奥

步骤 2

里面是8个小包装的

步骤 3

孩子们的最爱

步骤 4

打开小包装,里面六片,如果天气热建议放冰箱冷藏一下,分离时会比较容易。

步骤 5

扭一扭

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步骤 6
步骤 6

把夹层的巧克力夹心单独放到一个碗里

步骤 7

拆分完的奥利奥

步骤 8

接下来把饼干放到袋子里面,最好两层,进行粉碎处理。

步骤 9

我用的是擀面杖,

步骤 10

擀碎后象土一样

步骤 11

食材处理完毕

步骤 12

加水,把中间挖空然后加水,方便搅拌。

步骤 13

和成面团

步骤 14

一个面团40克左右

步骤 15

把10克的巧克力夹心放进去

步骤 16

弄好后刷少许油,方便脱模

步骤 17

压型

步骤 18

出模后的成品

步骤 19

放到烤箱里,上下管温度180左右,15分钟。具体温度和时间可以根据烤箱不同自己调节,如果时间过长或温度过高,月饼会裂开。

步骤 20

烤好后的成品大小跟烤前没什么差别

步骤 21

馅料很足

步骤 22

家里孩子试吃几个口味后,都说奥利奥的好吃

奥利奥月饼超级好吃-只用水和奥利奥就搞定的小贴士

1.尽量分成两份擀碎,多了处理起来麻烦 2.加水是关键一点点加 3.烤箱烤15分钟左右 4.可以做少量的用两小袋大概116克,35克水,可以做三个。大家也可以按这个比例来试。

菜谱创建时间:2021-09-17 15:47:30
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