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高笋炒肉
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作者:
会闲闲呢
高笋的营养丰富,不仅含糖类,有机氮,水分,脂肪,蛋白质,纤维,灰粉,还含有赖氨酸,赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。 调料可以根据个人口味喜好放,我吃的比较清淡,所以只放盐巴和油,素炒,这样保证了高笋的甜味。
用料
高笋
7-8个
猪肉
适量
盐
适量
油
适量
高笋炒肉的做法步骤
步骤 1
高笋切片(也可以切丝) 切点瘦肉,放一起备用。
步骤 2
锅中放油,烧至冒烟,放入高笋翻炒微软,放盐,翻炒均匀。 放入瘦肉,继续翻炒(这样炒的瘦肉不会柴,更嫩)适量的放点水,煮一下,就可以盛出来了。
菜谱创建时间:2021-09-17 11:53:36
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