🌟煮贝果:白砂糖25g,水500g! …………………………………………………… 1、南瓜芝士奶酥馅料里的所有材料加入锅中,中火炒到南瓜馅水分减少粘稠!
2、除黄油以外的所有材料加入厨师机揉到光滑,加入黄油揉光滑即可
3、揉成光滑面团
4、面团分成6个剂子
5、面团擀成牛舌状
6、翻面后整理一下面团呈长方形
7、挤入馅料
8、包裹住馅料按压边缘在卷起,之后搓的时候从两边把多余空气排出,两头捏合,其中一头擀开面皮包裹另一头!
9、所有被锅放入烤盘
10、烤箱发酵,31度发酵30分钟
11、发酵完成开始煮糖水,糖水煮开调最小火,每一面30秒后捞出,
12、烤箱预热200度,之后中层烘烤20分钟即可
超好吃
奶香十足