自己做的鸡肉丸子

作者： 闪蛋一号

减脂期自备食材，自己做安全又卫生，关键是没有添加剂，一次性做出来，放在冰箱冷冻室，能吃好长时间，放汤、炒菜、烤鸡肉串，啧啧啧…太方便了！同理还可以换成虾肉，牛肉~

用料

• 大鸡胸肉 2块
• 鸡蛋 2个
• 盐 2克
• 料酒 2勺
• 黑胡椒 1勺
• 香葱 一些

自己做的鸡肉丸子的做法步骤

步骤 1

去筋膜

步骤 2

切片

步骤 3

剁碎

步骤 4

放调料

步骤 5

麒麟臂搅起劲

步骤 6

用勺子虎口汆丸子

步骤 7

下锅煮

步骤 8

飘起捞出，冰箱冷冻储存。

菜谱创建时间：2021-09-16 16:07:56