宝宝奶香小馒头

作者： 用户7367442977

很多宝妈不知道给宝宝做什么吃的，这款奶香小馒头就是不错的选择

用料

• 牛奶 60克
• 面粉 115克
• 糖 12克
• 酵母 2克
• 油 4克

宝宝奶香小馒头的做法步骤

步骤 1

准备一个盆，加入牛奶60 g,我多了1g

步骤 2

加入糖12g,酵母2g，牛奶糖和酵母一起搅拌至融化

步骤 3

加入115g面粉搅拌成絮状

步骤 4

加入4 g油开始揉面

步骤 5

先把面揉成一个团团

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步骤 6

步骤 6

继续揉面，中间不停的虐它，直至很光滑，然后整理成这种条状

步骤 7

切小段上锅进行一发，大概二十分钟

步骤 8

二十分钟后馒头明显变大变轻，这时上水加热（仅仅是加热哦，不是烧开），然后继续二发，大概四十分钟，时间到了后开火把水烧开，水开后中火八分钟，关火闷五分钟

步骤 9

出锅，开盖慢慢的奶香味，（喜甜的宝宝可以加点奶粉）

宝宝奶香小馒头的小贴士

揉面过程中如果面团粘手记得加面，边揉边加

菜谱创建时间：2021-09-16 11:44:19