空气炸锅鸡翅

作者： 妍远宝妈

在朋友家吃到这个炸鸡翅，觉得好吃，回来自己试下空气炸锅做鸡翅

用料

• 鸡翅 8个
• 鸡蛋 1个
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 3克
• 糖 5克
• 胡椒粉 2克
• 生粉 1勺
• 面包糠 45克

空气炸锅鸡翅的做法步骤

步骤 1

忘了拍，把8个鸡洗干净，翅剪成两半，开水加料酒，过下血水，30秒到一分钟捞起，冷水冲洗干净，沥干水分！

步骤 2

下盐，糖，胡椒粉，一勺生抽，一勺蚝油，倒入鸡翅，抓拌均匀，放入冰箱冷藏两个小时，要想入味深点的，可以冷藏时间长点！

步骤 3

把鸡蛋和生粉搅拌均匀，鸡翅沾上鸡蛋液，再滚一层面包糠！放在空气炸锅里，我们家的锅比较小哈，我必须给它们排好队，要不怕放不下！

步骤 4

180℃烤12分钟，一样的温度，再翻面烤12分钟！就可以开动啦！此时此刻汽水，啤酒就可以上场了！

菜谱创建时间：2021-09-14 16:47:25