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白切鸡
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作者:
健康龙井1E9
用料
鸡
1只
姜
适量
盐
适量
白切鸡的做法步骤
步骤 1
鸡清洗干净。姜剁成姜蓉加点盐备用
步骤 2
鸡表面抹上适量盐增加底味
步骤 3
开水下锅
步骤 4
盖盖子蒸20分钟后闷10分钟
步骤 5
凉至凉后斩件
步骤 6
油烧热后浇姜蓉用筷子迅速搅拌均匀,喜欢葱花的也可以加上葱花
步骤 7
美味
菜谱创建时间:2021-09-14 13:44:33
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