鹰嘴豆泡水一夜，沥干水冷冻，网上说要冷冻八小时以上，我没试过，一般三四个小时我就拿出来烤了
烤箱200度30分钟，这个时候如果你不想做原味的可以加点橄榄油、盐、黑胡椒，随你的口味。我不想加太多东西，所以稍微放了点黑胡椒，然后180度10分钟。搞定，又脆又香。
装袋，密封，随身小零食。