烤鸡腿

作者： 土豆丝炒流年

记录烤鸡腿，方便自己看

用料

• 酱油 2勺
• 料酒 2勺
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 孜然粉 适量
• 鸡腿 2只
• 烧烤料 适量
• 韭菜 50克
• 洋葱 半个
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1根
• 蒜蓉辣酱 适量
• 盐 适量

烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

老抽生抽酱油料酒盐混合均匀，鸡腿洗净去黄油双面切深口，然后倒入一半的料汁，腌制3小时以上

步骤 2

胡萝卜、土豆切小滚刀块，洋葱切丝撒到烤盘上，倒入玉米油拌匀，把鸡腿放在蔬菜上，倒入剩下的一半料汁，撒上孜然粉和烧烤料，上下火230℃烤45分钟，撒上蒜蓉辣酱和韭菜段，继续烤5分钟

菜谱创建时间：2021-09-14 07:48:35