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🍀杏鲍菇洗净擦干水分,切成小条。 🍀淀粉+鸡蛋+盐+黑胡椒搅拌均匀,提起来可挂糊。放入杏鲍菇,裹上面糊。 🍀锅中倒入油,油烧只7成热,插入一根筷子,看到筷子有很多小泡泡,就可以下入杏鲍菇。 🍀小火炸3分钟,表面金黄后捞出。 🍀开大火,把油温升高,再次放入杏鲍菇,复炸1-2分钟就可以捞出控油。 🍀最后撒上椒盐粉就可以搞定了!
❤️快来试试呀,真的超级无敌炸裂好吃😋