包菜炒肉丝

作者： penny小医

用料

• 肉丝 克
• 盐 克
• 料酒 勺
• 老抽 勺
• 白胡椒
• 淀粉 勺

包菜炒肉丝的做法步骤

步骤 1

肉丝加入盐、料酒、老抽、白胡椒粉、淀粉，搅拌均匀（放时间可放油封层）腌制

步骤 2

调酱汁：鸡精、白糖、老抽、清水、豆瓣酱

步骤 3

热锅冷油三成热，下肉丝，炒散后乘出

步骤 4

油锅下姜丝蒜片炒香放入包菜，翻炒，放入肉丝，放入调料，翻炒，最后适当调味放点儿醋

菜谱创建时间：2021-09-13 20:12:18