四个帅气的螺丝椒,要买直的,好灌肉,嫌弃螺丝椒辣的,可以买青椒
还有懂事嗯五花肉,这个肥瘦刚刚好 (ૢ˃ꌂ˂⁎)
葱和姜切成抹,能切多碎就多碎
把肉剁碎成爱心的形状
加入葱姜,盐,鸡精,十三香,味极鲜,一点点油
把拌好的肉馅灌入辣椒里,切如图的大小
忘记拍图了,热锅放油,把辣椒煎所有面,然后倒水没入辣椒,盖盖子中火炖到汤汁剩一点点就好
出锅的样子,准备好白米饭,啤酒或者冰可乐吧
不能吃辣的就买不辣的辣椒,辣椒和肉香的很呀,百分百下饭菜,用螺丝椒中间辣味出不来,里面肉馅辣味十足,吃辣的朋友不要错过,剩的汤拿来拌饭都能在吃一大碗