一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡

作者： 陌上花开1126

芋头烧鸡，小时候每当这个季节妈妈经常做的一道美食，周末去市场看到了新鲜的小芋头，买了几颗回家，简单的酱香烧汁，一汁成菜，完美复刻记忆里妈妈的味道

用料

• 鸡腿 8只
• 芋头 2个
• 酱香烧汁 150克
• 料酒 1勺
• 姜片 3片
• 大蒜 2瓣

一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

鸡块冷水下锅，加姜片一勺料酒焯水

步骤 3

芋头洗净去皮切小块，鸡肉焯水捞出洗净

步骤 4

锅里油热炒香蒜片姜片

步骤 5

下入鸡肉炒香

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步骤 6

步骤 6

加入150克酱香烧汁

步骤 7

翻炒至鸡肉上色，加一碗水，大火煮开转小火炖煮15分钟

步骤 8

最后5分钟左右下入芋头继续炖煮

步骤 9

煮至芋头软糯，大火收汁

步骤 10

出锅装盘，撒上葱花

步骤 11

巨诱人

步骤 12

好吃到停不下来

步骤 13

喂你一口

步骤 14

酱汁浓郁

步骤 15

满满小时候的味道

一招搞定鲜香美味可口芋儿烧鸡的小贴士

黄肖氏酱香烧汁是个烧肉神器，有20多种植物香辛料和10多种基础调料混合配比，基本上家里随便烧个啥肉菜用它，味道肯定是有保证的；而且还能帮你省去什么选料配料的麻烦，做到一汁成菜，使用非常方便了，值得你囤一批。

菜谱创建时间：2021-09-13 19:03:08