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蓝莓法式吐司麦芬

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作者: Yumeal
我们家经常做白吐司,有时候吃不完,会想着换种口味吃。这个快手麦芬非常适合给小朋友做早餐或者带去学校做点心。

用料

蓝莓法式吐司麦芬的做法步骤

步骤 1

将烤箱预热至180°C。如果不用纸杯就把模具润滑一下。

步骤 2

在一个大碗里,将鸡蛋、牛奶、香草、柠檬皮、柠檬汁、肉桂粉、糖和盐搅拌在一起。

步骤 3

加入面包丁并搅拌,确保所有的面包丁都覆盖在蛋液混合物中。浸泡5分钟。

步骤 4

加入蓝莓。用勺子把面包混合物舀到模子中。

步骤 5

烘烤20分钟(根据杯子量的大小适当调整时间),直到蛋熟,饼呈金黄色。放在架子上完全冷却。在冰箱中的密封容器中储存1周。

菜谱创建时间:2021-09-13 12:24:44
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