蛋白加白醋打发。加糖打定型
蛋黄加油、牛奶搅匀;
筛入低粉
用烤盘烤,170度烤箱20分钟。成蛋糕片
奶酪酱夹心: 淡奶油加糖打发,然后加入室温融化的奶油奶酪,打均匀。放冰箱冷藏1小时以上。
两片蛋糕片中间夹入奶酪酱。外围用奶粉裹一圈