称取材料备用。巧克力，奶粉+面粉+可可粉混合均匀，木薯粉，牛奶+水+细砂糖+盐+黄油称取在小锅内，鸡蛋液打散。
小锅内材料煮至沸腾30秒后离火，(可以在心里默数30下)🤭立刻加入面奶粉混合物搅拌成团。
然后放回炉子上中小火翻炒至锅底出现一层薄膜，(约30秒—60秒就可以出现薄膜)把面团倒出大点的盆，趁热加入木薯淀粉，刮刀压拌至基本成团，后面可以用手（带手套）按压比较快。
蛋液分次加入，大概3—4次，用电动打蛋器搅拌均匀吸收后加入下一次（记得用刮刀把边缘的面糊整理到一起再搅拌）直到面糊整体呈现光亮，挑起面糊缓慢低落成飘带状。
看状态！看状态！面糊理想的状态呈倒三角形👌加入巧克力，步骤如图。(你们懂得)
烤温还是和之前发的麻薯包温度一样哈！180℃烤30分钟转160℃烤5分钟焖三分钟取出晾凉后轻轻从烤垫上取下(稳稳滴)👌
出炉
味道不错😊趁热吃，趁热吃，记得趁热吃一个😋放凉吃又是另外一种美味👏
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换了这款巧克力豆，风味更好。