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红烧冬瓜
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作者:
不知道吃啥呢吧
突然想吃冬瓜了,一个小冬瓜,外面的白霜展示它的成长。今天烧的冬瓜有入口即化的感觉,简单美味。
用料
冬瓜
半个
酱油
1勺
蚝油
1勺
生抽
1勺
蒜
2瓣
白糖
半勺
香葱
2颗
红烧冬瓜的做法步骤
步骤 1
冬瓜去皮去瓤,切成块
步骤 2
把糖、生抽、酱油、耗油和半碗水来调汁
步骤 3
用蒜爆锅,小火炒冬瓜,把冬瓜炒蔫,里外一个颜色。
步骤 4
加入调料汁,小火炖
步骤 5
剩少量汤汁,盛盘即可
菜谱创建时间:2021-09-12 22:11:05
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