家常菜 照烧小鸡腿🍗

作者： 贤哥儿的妈妈

没有故事，嘴馋😋… 超市活动品牌鸡翅根买一送一… 下厨真的是一件非常有乐趣的事情。腌了7⃣️个鸡翅根，我一口气吃了3⃣️个，贤爸一口气吃了4⃣️个，根本没上桌！贤哥儿没见着就干光光了…[破涕为笑][破涕为笑][破涕为笑]

用料

• 鸡翅根 7个
• 葱 1根
• 姜 2片
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 蜂蜜 1小勺
• 蚝油 1泵
• 白芝麻 1丢丢
• 胡椒粉 1丢丢
• 蒜 3瓣

家常菜 照烧小鸡腿🍗的做法步骤

步骤 1

鸡翅根洗净滤干水分，葱姜蒜切末备用。

步骤 2

加入料酒、老抽、生抽、胡椒粉、蜂蜜、盐、葱姜蒜末…抓匀。

步骤 3

摆齐，包保鮮膜放冰箱腌制半天，中途翻一次（至少腌2小时，腌制为了入味）。

步骤 4

取出，下锅煎至表面金黄！

步骤 5

把腌制剩下的汁倒入，加半碗水加盖中火煮。

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步骤 6

步骤 6

煮到收汁即可

步骤 7

盛盘撒上白芝麻

家常菜 照烧小鸡腿🍗的小贴士

腌制到位； 火不能太大。

菜谱创建时间：2021-09-12 20:48:10