低脂版泡菜炒饭（附米酒饮料）

作者： 小张超级爱吃素

致力于在家做各种美食，让全世界的餐馆都赚不到我的钱！

用料

• 1⃣️炒饭
• 糙米饭 一小碗
• 泡菜 适量（可以多点泡菜汤）
• 葱花 适量
• 洋葱 适量
• 配菜 看你喜欢
• 芝麻油 适量
• 盐 适量
• 🌟附加调味 火鸡面酱、蕃茄酱、辣椒粉
• 芝士片 可有可无
• 海苔芝麻 可有可无
• 2⃣️米酒饮料 勺
• 米酒 适量
• 苏打水或雪碧 适量

低脂版泡菜炒饭（附米酒饮料）的做法步骤

步骤 1

洋葱、大葱和配菜切碎。

步骤 2

锅里加芝麻油（也可以用别的油，但是芝麻油有一种特殊风味，也可以芝麻油和玉米油/橄榄油1:1），我加的是芝麻油和橄榄油1:1，没什么大影响。 倒入上一步的洋葱，葱花翻炒。 （先别加蟹排那种淀粉制品，容易粘锅！）

步骤 3

糙米饭，倒进去

步骤 4

加入蟹排，爱吃辣可以加酌情加入火鸡面酱、蕃茄酱辣椒粉等等。 看个人口味加入盐。

步骤 5

倒入小碗中压实，倒扣入盘中。

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步骤 6

步骤 6

⚠️没有芝士片的话，到上一步炒饭部分就已经结束了。 放上芝士片，微波炉一分钟。

步骤 7

做作的撒上海苔芝麻，我的几乎只剩芝麻了～

步骤 8

2⃣️米酒饮料 杯中倒入1/3米酒。

步骤 9

再加入2/3的苏打水或者雪碧，稀释酒精，会更加利口哦～

步骤 10

再盛一碟酸萝卜，大功告成！

步骤 11

芝士片真的是为炒饭添光添彩！强烈推荐大家一定要加芝士片！！ 巨巨巨好吃！

低脂版泡菜炒饭（附米酒饮料）的小贴士

做起来吧！

菜谱创建时间：2021-09-12 13:02:21