自制剁辣椒🌶️

作者： 快乐娃娃家簇

平常孩子老人不喜辣;自己可以快速用来炒菜、炒面、粉、凉拌各种菜增香开胃、

用料

• 红尖椒 一斤多
• 大蒜 3个
• 姜 二个
• 白酒 2勺
• 白糖 1勺
• 高度白酒 2勺
• 油 300克
• 盐 适量

自制剁辣椒🌶️的做法步骤

步骤 1

晾干水分、带上手套🧤剁碎、好辣手、也可以更碎一点、我喜欢大一点

步骤 2

加入蒜碎姜块放入盆内一搅拌

步骤 3

加盐腌、多一点盐也没有关系、

步骤 4

拌匀腌制、加一点白酒白糖、可以不加

步骤 5

容器内壁擦干水分、

步骤 6

淋油、冷后、密封保存完整24小时可以吃、保存常温、冷藏都可以、食用时不发白、时间可以一年

菜谱创建时间：2021-09-11 23:18:43