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排骨炒土豆

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用料

排骨炒土豆的做法步骤

步骤 1

准备好食材,辣椒切碎大蒜姜切片备用

步骤 2

排骨切好

步骤 3

排骨戳水放入料酒生姜、煮开盛出来过凉

步骤 4

烧锅热油放入姜排骨炒几下放点盐

步骤 5

然后再把土豆放入排骨中一起翻炒几下放点盐

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步骤 6
步骤 6

最关键的一步再把辣椒放入一起翻炒几下再放入点水适量,在闷炒几分钟,直到排骨和土豆一起炒熟就ok

步骤 7

好啦,盛出来

排骨炒土豆的小贴士

注意:排骨戳水要冷水入锅

菜谱创建时间:2021-09-11 19:51:16
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