蒸熟番薯后压成泥（这项任务就交给孩子们去完成了）
热锅，之后倒入紫薯泥，倒50g油，30g红糖，70g 麦芽糖开始炒馅。
馅料不粘锅，不粘铲子就代表可以了，继续炒多十分钟。（不是馅料抱团就可以的，还会有些水份，所以不粘铲子是最好的啦）
完成
用来包冰皮月饼，一点都不甜，很适合小孩子们吃。