发泡海参专业版

作者： 小木屋海参

用料

• 海参 只

发泡海参专业版的做法步骤

步骤 1

干海参两斤

步骤 2

自来水放满，水要多

步骤 3

入水后海参变得好看

步骤 4

放冰箱里泡了一天

步骤 5

每天换一次水，冰箱里泡三天，海参喜欢凉，冷藏最好

步骤 6

三天后，海参剪开肚子去掉小白牙，锅里放水海参大火烧开转成最小火煮一个小时，闷三个小时。打开盖子把煮好的挑出来。用筷子一夹没有硬心就是好了。硬的继续开火煮几分钟关火再焖一会，继续挑，就这样反复几次把海参全部挑出来晾凉，放入纯净水大量的没过海参很多。海参长得快，水少了不行。

步骤 7

煮完后泡了一天的海参～长得特别大～

步骤 8

每天一换次水，连泡两天冰箱冷藏。

步骤 9

两天后装袋子～冷冻保存。

步骤 10

这个是50.60头海参发泡的～弹性好口感好～

步骤 11

装入袋子冻起来就行了，吃时提前拿出来自然解冻～

步骤 12

这是给客户发的海参，两斤干的发出来很多～自己家一次煮二十根就行。

菜谱创建时间：2021-09-11 17:38:31